Da American Crime Story eine Anthologie-Serie ist, erzählt jede Staffel eine in sich abgeschlossene Geschichte, die komplett unabhängig vom Geschehen der anderen Staffel funktioniert. Dennoch besteht die Möglichkeit, das zu einem späteren Zeitpunkt auf vorherige Geschehnisse zurückgegriffen wird. Im konkreten Fall von American Crime Story drehen sich die einzelnen Geschichten um Kriminalfälle, die sich tatsächlich in den USA ereignet haben und in den Medien für große Aufmerksamkeit sorgten.

Die Methoden des modernen Texas Ranger Cordell Walker zur Lösung von Verbrechen haben ihre Wurzeln in den rauen Traditionen des Wilden Westens. Walkers engster Freund ist der ehemalige Ranger C.D. Parker, der nach einer Knieverletzung in den Ruhestand getreten ist und nun das "C.D.'s" besitzt, einen Country/Western-Saloon/Restaurant. Rookie Ranger James "Jimmy" Trivette ist ein ehemaliger Footballspieler, der seine Methoden zur Lösung von Verbrechen auf den Verstand stützt und Computer und Mobiltelefone benutzt. Alex Cahill ist der stellvertretende Staatsanwalt, der sich zu Walker hingezogen fühlt, aber oft mit seiner unorthodoxen Herangehensweise an die Strafverfolgung nicht einverstanden ist.