Dokumentarfilm über die israelischen Produzenten Menahem Golan und Yoram Globus, deren Passion für das Kino zu der Gründung ihres eigenen Studios, The Cannon Group, führte. Die beiden sind insbesondere für ihre Produktion von B-Movies bekannt, für die sie jedoch auch bekannte Stars wie Sean Connery, Sylvester Stallone, Chuck Norris, Jean-Claude Van Damme, Dolph Lundgren und Charles Bronson gewinnen konnten. Indem sie jedes angesagte Genre und Franchise schnell und kostengünstig durch ihre Filme verwerteten, realisierten sie vor allem in den 80ern eine Vielzahl von Filmen wie "Death Wish II" bis "Death Wish VI" mit Charles Bronson oder die zwei "Delta Force"-Filme mit Dolph Lundgren. Auch frühe Comic-Filme wie "Masters of the Universe", "Superman IV: The Quest for Peace" oder "Captain America" wurden von Golan und Globus produziert.

"In Search Of The Last Action Heroes" präsentiert in 2 ½ Stunden die Geschichte des Action-Films der letzten 50 Jahre! Der Schwerpunkt liegt dabei auf der „goldenen Ära“ des Genres, das seinen Aufstieg in den 1980er und mit zahlreichen "Ein-Mann-Armeen" (John Rambo, Major "Dutch" Schulz) erlebte, am Ende des Jahrzehnts einen neuen Typus Held generierte (Martin Riggs, John McClane), zu Beginn der 1990er einen Niedergang verzeichnete, um schließlich gegen Ende des Jahrtausends fulminant aufzuerstehen (Neo) und in den 2000er ein Comeback der alten Ikonen der 80er Jahre zu feiern. Vollgepackt mit Nostalgie, 80er-Jahre-Synthie-Musik und exklusiven Interviews, die das Genre im Detail beschreiben und mit beteiligten Schauspielern, Autoren, Regisseuren, Produzenten und Komponisten, die die Filme, mit denen viele aufgewachsen sind, entscheidend beeinflusst und geprägt haben.